Számunkra máltai utunk első étterme volt a Salt & Pepper közvetlenül a St Julian’s öböl partján, és egyetlen mondatban összefoglalva nemcsak nagyon pozitív élményként maradt meg, hanem megadta a felütést az ízletes gasztronómiai kalandokhoz ebben a csodás szigetországban.
Talán a legpozitívabb élmény, hogy ezen a helyen nagyon jó a hangulat és a kilátás, akár csak üldögélni is jó ide bejönni. Közvetlenül az öböl mellett eszel egy hangulatos teraszon, gyakorlatilag a tengerparti út és a víz között. Ha szerencséd van, az asztalod is magára a tengerre néz. A Salt & Pepper az a hely, ahová már csak a hangulatért, a kilátásért is megéri bejönni.
Amit ettünk
A máltai nyúl, vagyis stuffat tal-fennek kötelező fogás szinte minden turistának a szigetországban, így mi is kipróbáltuk. Az itteni éttermekben megszokott módon zöldborsóval és tepsis sült krumplival tálalták ezt az isteni, fokhagymás vörösborban, kevés paradicsommal párolt nyúlragut. Nagyon jól volt elkészítve, nemcsak a látvány, de az ízek is magukért beszélnek a Salt & Pepperben St Julian’s-ban.
A mediterrán saláta Málta másik jellegzetes alapanyagával, a polippal készült. De volt még benne rák, garnéla, avokádó és rengeteg zöldség. A paletta másik vége a nyúllal összehasonlítva, hiszen friss, természetes ízek sorakoztak fel, de nem kevésbé finom, és egy könnyed ebédnek tökéletes.
Az egyetlen hátrány, hogy kicsik voltak az adagok. A látvány és a feeling persze kárpótolt mindezért, és az ételek tényleg nagyon finomak voltak, de jól nem laktam a főétellel. A nyúl például egyetlen kisebb comb volt, ami egy átlagos felnőttnek szerintem kevés. A legtöbb helyen egy fél nyulat kapsz, itt valahogy ezt kicsit alálőtték.
Összességében pozitív élmény
Összességében mindenképpen pozitív élmény volt a Salt & Pepper étterem St Julian’sban, feltétlenül tudjuk ajánlani. Ha fontos a hangulat, szeretnél egy jó kilátást, vagy éppen egy romantikus vacsorát a tenger mellett, akkor ez a te helyed. Az ízek is isteniek, de arra azért készülj, hogy ha jól akarsz lakni, egy főétel kevés lesz.
Salt & Pepper étterem St Julian’s térképen
A Salt & Pepper éttermet St Julian’sban itt találhatod:
